白格儿灬 做过 (珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2 调整了一下配方,70g黄油、7.5g咖啡酱、18克糖粉、0.5克盐、2g奶粉、25克玉米淀粉、50克低筋面粉、20克高筋面粉,先用180℃烤4分钟定型,再用120℃烤45分钟,这样塌陷不严重 #曲奇cookie# 2022-09-13