小刚几呀 做过 玫瑰鲜花饼 方子很好,没有中筋粉了就用的面包粉,也还可以,油皮刚弄出来有点湿了,自作主张加了点面粉揉,包的时候就感觉有点干,容易裂开,还是严格按照楼主的方子来好些,没有红曲粉也没有章子,就牙签扎了几个眼,好明显的洞(ノ=Д=)ノ┻━┻ 2022-09-12