香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

方子不错，两天做了三次，第一次卷出来像海盐面包，加上不熟悉烤箱习性，上色有点过了，第二次因为面粉吸水性问题，导致面团太粘了，完全没办法操作，中午继续，把其中25g牛奶换成淡奶油了，又裹进奶黄馅，成功^_^但是不管外形怎么样，味道都好极了👏👏

2022-09-12