腐乳肉

吃过一次河南朋友做的腐乳五花肉，很喜欢，学着作者做这道菜，做出来的味道和我想象的比较接近，味道不错。
如果有朋友喜欢入口即化的感觉，建议高压锅煮的时间还可以再久一点，多煮20分钟都是可以的。注意调味，煮的时间久了怕会咸一些。

2022-09-11