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适用所有甜点的红豆沙馅

#午餐•2022年9月11日# 基本按这个配方,白砂糖放了100g(250g红豆,白砂糖、玉米油、玉米糖浆各100g)。高压锅压的红豆,打碎后没有用纱布挤水分,最后确实炒很久,大约一个小时。炒出来的效果很好。下次如果有好的陈皮,也可以考虑放一点。

2022-09-11

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