冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞

不拉丝，孔洞不够细腻，但面包体发得很高，吃起来松松的。这个方子一次达到的效果己经知足了✌️。下次发面和擀卷再做好一点，口感应该会更好。

2022-09-10