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.cCYy. 做过

巧克力奶油打发裱花最稳定

一盒250的淡奶油,40克100%巧克力,大概15克糖粉。
可能巧克力化的不充分,也可能我自己太手软不敢打,第二天没打起来。直接放弃裱花,改成抹面,加上天热,路上10分钟车程就化作一片……
吃起来不甜不腻,我挺喜欢。对孩子来说是不够甜,下次可以再多加一些糖#午餐•2022年9月10日#

2022-09-10