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手工制皮打气小馄饨

按照老师给的水量加鸡蛋,不过我的鸡蛋是50克,所以水就少放了5克,大家注意一下,老师课件里的鸡蛋是40克,皮子用机器压到最薄然后用老师的方法小碎步轻轻压了一次,包了60多个,卖相口感都不错,吃完了忘记拍了

2022-09-06

小羊老师赵杨

@美丽天使云 感谢你的总结以及提醒,有心人注意细节,是做好点心的基础哦👍再多做几次吧,多多操练,会越来越娴熟👍

2022-09-07