电饼铛藕片

电饼铛藕片夹肉
材料：藕一个
肉末少许
鸡蛋一个
面粉少许
1:藕去皮切片，放盐水浸一会
2:肉块切成肉沫，依个人口味放入葱姜盐黄酒
3:鸡蛋打好，一小部分鸡蛋液放肉沫里，剩下的放入面粉里面搅拌均匀（可以放少许盐）
4:把肉末塞在藕的小洞里面，塞不下也不要紧让它在藕面上，在涂上一部分鸡蛋面糊
5:电饼铛加热，放油，把塞好肉的藕放到电饼铛上开始煮，烤至面上金黄翻面在另一面也可以放一点肉沫和面粉糊，和我图片上的一样，再撒上胡椒海盐（亲你们有什么孜然，胡椒都可以根据自己喜好放）出炉后我还萨了糖更加好吃😋#电饼铛藕片#

2022-09-05