新派糖醋排骨【9月北鼎珐琅锅食谱】

今天用北鼎焖焗锅做番茄鸡蛋炝锅疙瘩汤，把菠菜洗净焯水切碎备用，鸡蛋打散，蒜切片，西红柿切碎，准备适量面粉，拿出北鼎焖焗锅，放到导热板上，先做汤底，锅中放油蒜片番茄翻炒出油，加点生抽，倒入纯净水煮沸，煮汤底时做面疙瘩，将面疙瘩陆续倒入煮沸的锅中搅拌一下，疙瘩汤沸腾时淋入打散的蛋液，最后放入烫好的菠菜碎，加香油提味即可#午餐•2022年9月5日#

2022-09-05