做菜小白Nikita 做过 德式碱水面包 又来啦 用这个面团来包东西做碱水球真的很快手!这次还另外在面粉里加了黑胡椒粉 吃起来有点黑胡椒的辣味更棒了! 做了方子3倍的量 每个碱水球面团大概50g左右 放在中层烤190℃ 22分钟 记录一下 下次再继续!食用碱按比例溶解加热到气小泡泡后拿就可以关火用 2022-09-04