抹茶拿铁烫面戚风蛋糕

抹茶戚风（8寸）
材料：
鸡蛋 5个 （带壳60-65克/个）
植物油 65克
炼奶 45克
牛奶95克
低粉 115克
抹茶粉 10克=2.5茶匙
细砂糖90克
塔塔粉 1/4 茶匙

烘烤温度和时间：
325F 预热20分钟
中下层，325F 烤10分钟后调到300F，然后取出割线
300F 烤42分钟
320F 烤3分钟至表面上色理想后出炉。
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2022-09-04