流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

做了20个，底部裂了有三个，基本无爆浆！配方不错，减糖！再减！唯一欠的是没有流心，哪位大神能帮忙解答一下，完全按配方操作的～

2022-09-04