蒜蓉蒸茄子

#蒜蓉蒸茄子#
平时蒸茄子都是捣碎了用生抽麻油醋拌着吃，今天把青红椒大蒜生姜都切成小丁，把前几天做咸蛋黄月饼剩下的咸蛋白捣碎放一起炒熟，加上适量水生抽蚝油黑胡椒，浇在蒸好的茄子上，咸香味美。

2022-09-04