午餐2022年9月3日

#午餐2022年9月3日#
孜然土豆片
1.切好土豆片3mm厚，洗去淀粉
2.空气炸锅，180°炸10分钟，中间晃几次受热均匀
3.准备酱料，3孜然粉，0.5食盐，1白糖，4川军本色辣椒酱，3个中土豆一勺辣椒酱就行了
4.热锅烧油，多放点油，葱花爆香，先把土豆片再翻炒几下，然后加入酱料，中小火翻炒均匀即可

2022-09-04