巴山夜雨lxl 做过 广式月饼(自制很简单) 又是一个突如其来的假期,静默在家眼看就要在家过中秋了,不能没有月饼吃啊!看了各种教程,还好除了枧水,其他材料家里都有,连夜自制豆沙馅,自制了枧水,撸起袖子加油干,第一次皮干温度高裂口了,第二次鼓包了,经验就是这么积累出来的,没有模具的我,已经尽力了,下次继续努力。 2022-09-04