佳佳的美香 做过 香酥皮五仁月饼 不用转化糖浆 掌握几个关键点 轻松搞定 附细节视频 没有白面粉,用的全麦粉,不是齁甜的,皮刚出炉是脆脆的,有点像桃酥。皮的延展性很好,用另外的方子做了馅料,此方能做18个40克皮40克馅料的月饼。脆皮月饼也不错。 2022-09-03