紫菜汤面

紫菜汤面：
挺鲜的，有点像酱油馄饨的那种汤。紫菜泡在面里口感很好，这是新发现，下次试试加肉的那个菜谱。
改进了一下，锅里放油，加葱蒜爆香，加紫菜炒一下，再加水煮面，汤更鲜。调料不放醋，只放生抽老抽耗油鸡精芝麻，鲜！尤其耗油，很鲜。

2022-09-03