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豆沙面包圈

第一次玩面团子,整形还是有难度的QAQ
有两个自己觉得好用的小技巧:
像包饺子一样包豆沙,两边往中间捏;
擀开的时候把捏合的地方放在旁边,不要在中间,不然容易露馅
(冷冻的面团好好用,感觉可以做各种面包了

2022-08-30