嫩滑多汁‼️一口就上瘾的㊙️牛排土豆煎锅

土豆牛柳，#晚餐•2022年8月29日#

取两块牛排，解冻后用厨房纸把牛排血水擦干，后切条
碗里放入牛柳，一勺生抽一小袋黑胡椒酱（没有就放一勺胡椒粉）一勺淀粉，抓匀，腌制15分钟
土豆下锅煎到两面金黄捞出，剩余的油留下一点炒牛柳
油热下牛柳，炒至变色下土豆，倒入耗油翻炒一会出锅。
（用胡椒粉腌制的，炒的时候放一勺胡椒粉）

2022-08-29