午餐•2022年8月29日

一、食材准备:
土豆2个、大蒜2个、干辣椒适量、葱花适量
二、做法:
①土豆切丝→用清水洗去多余的淀粉→锅中水开下土豆丝，加适量白醋（煮沸20秒捞出）
②锅中油热下干辣椒和葱姜 丝→倒土豆丝→半勺锅边醋→青椒
③放1/3盐+1/3鸡精+1/3白糖→翻炒调料完全融化→倒入蒜末→半勺白醋调味大火翻炒
#午餐•2022年8月29日#

2022-08-29