红酒蘑菇烤牛肉

最近做得比较多的一道菜。因为很方便，孩子喜欢用来配米饭，连着汤汁。
  之前的持续高温，不免让人有点呱噪，但是如果把眼目只是放在自己经历的困难上，确实很难快乐。
  记得在经典名著《小妇人》（Little Women）中，马奇夫人向她的女儿们讲了这样一个故事：“从前有四个女孩，她们衣食无忧，安逸舒适，有善良的朋友和父母，但她们却并不满足。这些女孩制定了很多绝妙的计划；但她们还是一直说：‘假如我们有这个就好了’，或‘假如我们能够那样做就好了。’因此，她们就去问一位老妇人有什么魔法能使她们开心，她回答说：‘当你觉得不满足时，想想你的祝福并心存感恩。’她们决定试一试她的建议，很快她们就惊讶地发现自己是多么的幸福。一个女孩发现钱财并不能驱走富人的羞辱和悲伤；另一个发现自己年轻、健康、精神抖擞，比某个不能享受自己安逸生活的烦躁和虚弱的老妇人要幸福得多；第三个发现尽管帮助预备晚餐很不愉快，但要出去乞讨更艰难。所以，她们都同意停止抱怨并享受她们已经拥有的祝福。”
   问题是：“我们拿什么报答所拥有的一切呢？生在一个相对和平的时代，有挡风遮雨的房子，有食物，有雨水，有阳光，有空气，有健康的身体，有可爱的孩子，有眼睛能看，🈶️耳朵能听…”答案是：感恩！#午餐•2022年8月29日#

2022-08-29