2022年08月28日

《回锅肉》
五花肉切断，放无油锅内煎至金黄，肉拨一边  放入冰糖，炒化后和五花肉  炒均匀，兑姜、八角、桂皮、香叶  炒片刻，对老抽、蚝油、葱，炒片刻后  兑  开水，滚后倒入高压锅  大火上汽之后以后该小火  压至10-15分钟，最后放锅里收汁

2022-08-28