流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

咸蛋黄味流心月饼，一次成功！就算15g皮包不住馅，只要馅冻的足够硬，绝对不会露馅儿。唯一遗憾是花纹烤熟就看不太清了，不知是不是蜂蜜换成水饴的缘故。

2022-08-28