午餐•2022年8月28日

#午餐•2022年8月28日# # #桑椹火龙果慕斯# 超喜欢这个配色，桑椹和火龙果按比例不同可随意调成不同深浅的紫红色。最底层是奥利奥，往上是桑椹慕斯，里面做了火龙果夹心，再往上是火龙果桑椹2：1调成的慕斯，最上面的镜面也是火龙果和桑椹汁调成的。蓝莓部分沾了加热融化的吉利丁汁摆在上面冷藏就能固定住了。

2022-08-28