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天猫 | 以厨之名,话中秋团圆

#午餐•2022年8月28日#辣炒花蛤,好吃到舔蛤喇皮
家里做的没有到店里好吃?试试这样做,好吃到舔手指
❶花蛤➕一勺盐➕两滴油静置吐沙
❷起锅烧油➕葱蒜沫,姜丝,辣椒段爆香后加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖
❸放入吐净泥沙的花蛤,炒至蛤蜊全部开口
撒入香菜就可以出锅了

2022-08-28