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Yee方 做过

狗不理包子

肥瘦相间猪肉500g
大葱白 300g
姜 5g
生抽 60g
老抽 10g
糖 6g
蚝油 25g
淀粉25g

成品鲜味多于咸味,香,但可以再稍微咸一点,比较出味,下次酱油可以再放多10g

很美味的包子,一直包这种馅,不会吃腻,每次都觉得很好吃,谢谢作者分享食谱,笔芯❤️

2022-08-27