四季豆炒鸡蛋，软嫩带甜，简单易做，家人喜欢！

1.四季豆洗干净（泡盐水）先下水煮熟后（煮的时候也可以放一小勺盐），捞出来切丁。
2.鸡蛋加盐搅拌均匀下锅炒熟，捞出来备用。
3.烧油，四季豆下锅炒的略微变色时候把鸡蛋丢下去炒均匀，加两三勺生抽，一小勺醋，一小勺蚝油就可以起锅了。#家常快手菜#

2022-08-26