午餐•2022年8月25日

#午餐•2022年8月25日#
五花肉炒苦瓜

苦瓜切好用盐逼出苦汁
清水再冲洗苦瓜
五花肉直接下水煮烂
捞起来切片之后放姜蒜花椒爆炒

肉出油之后加苦瓜一起爆炒
放了一点黄豆酱炒
快出锅前加一盖子白酒爆香
绝了好好吃🆘
多出来的油又炒了一盘豆芽
不错不错不错

汤是西红柿海带土豆汤
老好喝了这个汤
西红柿煸出汁之后再加海带土豆一起炒
加水煮开小火咕嘟咕嘟
放盐调味就行

五花肉苦瓜绝了绝了！！！！

2022-08-25