榴莲软欧包（还原奈雪，一次做法）

配方拿来做了芋泥乳酪欧包的面包体，造型又弄的是日式面包的造型，馅料有点太多了，感觉就在吃芋头

配方一半的量，整形等分成37.3g左右一个面团，一共做了6个

馅料：（芋泥部分）170g芋头、15g淡奶油、10g糖、10g炼乳；（乳酪部分）奶油奶酪40g左右、蔓越莓干适量

2022-08-25