波隆那肉酱Ragù Bolognese

Pappardelle Bolognese
终于有空把上周五买的新鲜意面做掉了，都干了😅煮的时候花好久才把粘在一起的面给分开。
太懒了没按菜谱做，就随便把洋葱丁炒到焦黄，加肉末炒到焦黄，加意大利番茄罐头盐胡椒parsley小火炖一会，加面搅拌均匀就出锅。简单快手好吃不会出错。

周天开车15分钟去爬山，意外碰到针鼹过马路。
周一开车一小时去看荧光藻。
Thank you Mother Nature. ☺️

2022-08-24