只做一点点
做过
奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
楼主方子很好,谢谢分享!二刷了,此方子基础上可以随意DIY。上次做的纯绿豆糕,个人觉得口感单一了点,这次就加了低糖白莲蓉馅和香酥肉松馅。还是没有麦芽糖,加了两小包炼乳,电压力锅压出来的是真的干,炒的时候加了一点牛奶,后面会更好包馅一些,20克绿豆沙包10克肉松馅,20克绿豆沙包5克白莲蓉馅,口感提升不少,趁热吃了几个,更喜欢吃热的。如果外面再包一层月饼皮就可以做成月饼了😄
2022-08-24