2022年08月24日

手抓饼版奶油蘑菇汤

手抓饼 1张
口蘑4个
一袋240ml牛奶
葱头适量
培根🥓3片
面粉适量
黄油🧈2块
食用油适量
鸡蛋1枚
黑胡椒适量
盐🧂适量

1、把葱头，培根切丁，口蘑切片

2、起锅倒入适量食用油，放入一块黄油🧈，融化后倒入培根🥓，葱头，口蘑，适量黑胡椒翻炒2分钟后，捞出备用

3、起锅在放入一块黄油🧈，小火倒入适量面粉，加入水搅拌，搅拌至沙粒状，倒入240ml牛奶继续熬至黏稠，在放入备用炒好的食材（培根🥓、口蘑、葱头）和适量黑胡椒，盐🧂，捞出放入烤箱碗中

4、手抓饼盖在烤箱碗上抹上蛋液，放入烤箱中，根据手抓饼的熟度加减时间，然后就OK啦😋

ps：烤箱不同烤的时间不同，根据个人设备而定

2022-08-24