晚餐•2022年8月23日

#晚餐•2022年8月23日#
目前水平最好的拉条子！面不软不硬，超级好拉，不断，粗细均匀，有饭店那水平了，哈哈(=^^=)很想写个菜谱，但是没有称，所需材料不能做到精确，虽然实际做的时候我也没用称。
中餐里很多食材的用量词都是模糊的，比如“少许”“适量”等等。某个菜不会做的时候觉得好难，会做了，做的多了有经验了，才发现那些模糊的量词也都是用不断的练习和经验堆积出来的。加油😊

2022-08-23