自制蜜红豆

100克赤小豆，泡水7小时，放入锅中冷水煮开后倒入电饭煲，加8克冰糖，蒸煮模式2次共2小时，还有小部分红豆有点硬，再加水加适量冰糖放锅里煮至软糯。

2022-08-23