红烧鲈鱼

#晚餐•2022年8月22日# 鲈鱼洗净，用葱、姜、料酒、半个柠檬汁、盐混合汁腌制10钟左右，煎至两面金黄盛起，另锅里放少许猪油，爆香葱姜蒜和干辣椒，加水烧开放入煎好的鱼，再给老抽、少许盐，少许糖，烧至入味收汁撒上葱花起锅。

2022-08-22