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自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)

做一大盆冰激凌,送走这火热漫长的夏天。
在厨房忙活2个小时(还搞了手搓冰粉的配料),没空调没风扇,头上汗水长滴,心中自带清凉。
记录一下今日琐碎:🏊🏻自行解锁触壁转身可以游100米不歇息了;女儿今儿从青岛回家(这就是酷暑自制冰激凌的最大动力吧);今日有风…
材料备忘:三倍的量(600g奶油,60g糖),牛奶没控制好手的角度,多用30ml。

2022-08-22