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手不沾面做发面大饼

还是需要给电饼铛配个盖子,没有受到上盖压迫的大饼,无比萱软。搅拌葱花的时候加了半匙五香粉,比较适合我的口味。档位发面饼,时间,8+7+2。
面粉250,2个鸡蛋+水共215。酵母2.5。盐2.5。糖10。
葱不够了,下次要多放点葱。
一不小心,好像吃撑了。哈哈

2022-08-22