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橡树135 做过

卡通蛋黄酥~手揉黄油版

上次的调色油皮没用完,一下子膨胀了,这次翻倍做,结果几乎花了一天时间,OMG😮‍💨。可可爱爱的背后,是耐心和热情。
包装时才觉得竖着的耳朵太悲催,基本上很难逃脱折断的命运😄,专门买的全透明包装袋,为的就是要展示,可爱的卡通蛋黄酥,是不一样的烟火✌🏻

2022-08-22

橡树135

记录一下,170度35分钟,20分钟后看上色情况,在上层烤架上放锡纸以免上色严重。闻到香味,才烤透

2022-09-07