香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）

买的香蕉忘记吃了，都快要烂了，今天刚好可以派上用场了，配方减半，75克的低筋面粉➕75克的全麦粉，30克的代糖，20克的橄榄油，表皮撒蔓越莓干、核桃、熟芝麻、烤箱160度差不多40分钟，因为烤好都快要12点了，准备睡觉了，所以就尝了一小块，味道真的是太好吃了，我觉得我这个甜度刚刚好，就是不知道为什么每次我有用打泡打粉的蛋糕就从来都没有发起来过，就怕是刚刚买回来的新的也是这样，不知道是啥原因😫😭

2022-08-22