法式香草烤羊排

重点：
鸡爪先简单过水 洗干净，然后加去腥材料（花椒 生姜 料酒 葱）煮15分钟，捞出来洗干净，凉水泡五分钟。
生抽/陈醋/白醋/耗油3：1：1：1要(瓷勺子)；盐一小勺
柠檬百香果随意，多了也不会酸感觉，去籽；
这次有把一部分花椒，香菜，蒜末，芝麻用热油汤一下；有香油就不用芝麻了


柠檬凤爪

2022-08-21