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唐七七1978 做过

鲜莲子糖水

被高温烤焦四十多天,吃多了冷饮冰品 吹多了冷气,肚皮有些不适宜。炖个莲子糖水。好婆说过入药用红莲,白莲是磨皮的。莲子芡实都是利水去湿收涩的。不用泡水,直接隔水炖两个钟头,最后放块冰糖。吃时放糖桂花,芳香醒脾。
炖好的莲子看似完好,入口酥软

2022-08-20