💯炒饭

1.冰箱里有什么放什么，把白菜(三片)，香菇(一个)，胡萝卜(一块)切成小丁，肉切成小块(加入淀粉和料酒)。
2.炒一个荷包蛋
3.把第一步骤的配菜全部倒入，一起炒。
4加入米饭
5.加入盐，生抽酱油(提鲜)，老抽(上色)，一小块冰糖(提鲜)，胡椒粉(提香)。
6.个人喜欢吃蒜，加入一把出锅蒜。

这个做出来的份量很少，只是一点夜宵，如果当正餐，步骤一的料可以适量增加，也可以放自己喜欢的菜。 #💯炒饭#

2022-08-19