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甜品,甜品

次就成功的双皮奶配方‼️糖水铺同款


最近厦门又疫情啦
动手在家做很久没做的甜品🍰
想念浓郁奶香的双皮奶
拿出私藏的0失败配方‼️
小伙伴们快动手做起来


✅蜜红豆做法:红豆隔水蒸20分钟至软烂
加入白糖或者蜂蜜或者果酱放入冰箱腌制

✅牛奶:500g,加入糖60g小火煮到冒泡
牛奶建议新疆奶或水牛奶口感好‼️


✅挑起奶皮,把牛奶倒回锅中,加入鸡蛋清4个搅拌

✅盖上保鲜膜们,小牙签扎洞
隔水蒸8分钟‼️

✅放入冰箱冷藏后
加入蜜豆‼️和广式糖水店的一毛一样

10块钱成本三大碗‼️嫩嫩滑滑有奶味儿
#甜品,甜品#

2022-08-19