2022年08月18日

题目:孜然蘑菇
目标人:群素食主义者的调味菜！
用料:500克蘑菇，半个皮芽子，盐少许，孜然适量，辣椒面适量，油比平时炒菜多一点点！
方法:
1将蘑菇洗净手撕嘴巴大小，
2用九牛二虎之力用双手将蘑菇挤压出水分，
3将皮芽子切好备用，
4，上油，皮芽子爆香，将挤压变形的蘑菇放入中小火翻炒，蘑菇带油后上盐，孜然，辣椒粉，炒到满意出锅！

2022-08-18