蜜汁叉烧肉（烤箱版）

#晚餐•2022年8月17日#
超好吃，第一第一次整！
我只用了蜜糖（2大勺）下次可以少点😂
五花肉一条（250g）切段，觉得五花肉比梅肉好，肥瘦夹杂，李锦记叉烧酱（3大勺）根据肉量或喜好加。还有一点点红荔红米酒（因为没料酒🤣），然后放2粒蒜头，腌制，肉用牙签戳洞，放冰箱中格2天。将腌制好叉烧先擦干酱汁，200预热，20分钟没翻面，熟透加表面有焦焦的，超级好吃😋完全不用再烤二十分钟，松下烤箱27/L，完美

2022-08-17