【排骨焖饭】

每次都秒光盘的排骨焖饭
1.淘米，在电饭煲泡着米待用
2.排骨用姜片氽水
3.热油，放花椒炸一下，取出花椒，放葱段、蒜片、姜片、八角炸味，放排骨炒一会，放洋葱炒出香味，加一两勺味极鲜酱油，继续炒，再加胡萝卜片，炒一会，再加鲜玉米粒，继续炒，放盐继续炒，倒入步骤1的泡米水，炒匀煮开
4.把步骤3的菜和汤倒入电饭煲的米上，用煮饭模式煮饭，煮熟后继续保温20分钟
5.开锅撒入嫩鲜的小葱叶碎，稍微一拌开吃

2022-08-17