『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏

佛卡夏Facaccia
第一次烤佛卡夏，操作简单省事，不知算不算成功。这是小子今早路上的早餐，因时间计算有误，面包提前了半小时出炉，小子尝不到它的最佳口感，但我我可没错过哦，刚出炉就是那么好吃！😋
表面撒料有黑胡椒、盐、白芝麻、干迷迭香，油。和面、刷盘、涂表层的油我用的是花生油，
为什么不用橄榄油呢，因为厨房里没有！😄
烤箱上下火 、220°度 、25分钟。下次可调整：烤盘和面团表面油再多放些，将烘烤时间延长或炉温提高。

2022-08-17