完爆大排档的潮汕砂锅虾粥！

好吃，这个夏天吃了好多次了。提醒自己：香菇要用一点酱油腌一下，酱油吸净了直接一开始就扔进电饭煲；虾腌好后在电饭煲最后5分钟再放去，放早了就不鲜了；葱和香菜和盐等粥煮好跳保温时再放，搅拌就盛起开吃。

2022-08-16