熟醉虾、熟醉蟹

做过两次，感觉方子的黄酒和糖可以量减半，我是广东人，酒味和甜度太重有点吃不惯，第二次是把糖减半，黄酒减半，再加一些料酒，做出来的味道刚刚好。

2022-08-16